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8월27-29일 3일간 서울광장에서 영양군주관으로 2019영양고추 H.O.T페스티벌행사가 열리고 있다. KBS-TV 6시 내 고향 생방송으로 영양고추 홍보프로그램을 진행하고 있다.

영양고추행사는 13년째를 맞이하고 있다. 해마다 여름 끝자락에 영양고추 H.O.T페스티벌이 서울광장을 붉게 물들이고 있으며, 시민들이 고추를 직접 구매할 수도 있다.

가을하늘에 취하듯 영양고추의 맛과 향 및 빛깔에 취한다. 무엇보다 영양 사람들의 인심에 취한다. 달고도 매운 영양 고추는 여름에 잃기 쉬운 입맛을 찾아준다.

영양 고추는 맛과 향이 뛰어나며 색깔이 곱고 선명하다. 고추 피가 두꺼워 고추 가루가 많고 질감도 좋다. 매운맛이 적당하고 당도가 높다. 고추는 비타민 AC가 풍부하여 감기의 저항력을 높인다. 고추의 매운맛은 몸에 열을 나게 하여 체질이 냉한 사람에게 좋다.

고추의 매운맛은 혈액순환을 돕고 지방을 분해하여 다이어트에 도움 되고 기운을 북돋우어 엔돌핀생성을 촉진시키므로 기분이 좋아진다. 고추의 매운맛인 베타카로틴은 항산화와 염증억제작용도 한다. 영양고추를 저렴한 가격으로 판매하므로 시민들의 반응이 좋다.

편집 : 김태평 편집위원