혼밥요리강의 및 요리

▲ 청년 모임 해보자! 청년 포스터

 은평구 참여예산 사업의 지원을 받아 ‘해보자! 청년’ (대표 어근선) 모임이 활동 중에 있다. 

 현재 전국적으로 청년들에 대한 관심이 높고 많은 관련정책과 사업들이 진행되고 이루어지는 상황에서, 청년들 스스로 네트워킹을 통하여 정보를 공유하고 같은 관심을 가지고 있는 청년들의 모임이 실행되는 곳을 찾았다.

▲ 혼밥요리강의1

 '프로그램 만나자! 먹자!(혼밥요리강의) 표현하자!' 중, 오늘 찾아간 '먹자! 프로그램'은 청년들이 만남과 요리를 배움으로 혼밥 족들의 식생활 개선은 물론 은평 지역의 애착심과 지역 활동을 권장 차원에서 이 행사를 진행 하고 있었다.

 이 사업은 2018년 7월부터 10월까지 매주 셋째주 목요일 6시30분부터 2시간동안 실시되며 중간에 한 번 더 만나서 다음 주의 주제와 요리를 결정하기도 하는데, 본 사업이 끝나고도 계속 모임을 이어가자는 결의를 하는 것을 지켜 볼 수 있었다.

▲ 혼밥요리강의2

 오늘 때마침 말복을 맞이하여 17명의 참가자들이 레시피에 있는 '닭 한 마리' 라는 요리를 닭 손질과 양념 만들기, 소스 만들기와 양배추 무침 등 직접 함께 요리를 한 후, 다함께 식사를 하면서 즐거운 대화로 삼복 더위를 날려보냈다.

 

일 시 : 2018년 8월 16일 (목) 16시30분

장 소 : 은평구 청년 네트워크 새싹 공간 공유주방

주 관 : 해보자! 청년

- 편집 ; 허익배 객원편집위원

최호진 주주통신원  chj1959c@hanmail.net

한겨레신문 주주 되기
한겨레:온 필진 되기
한겨레:온에 기사 올리는 요령

저작권자 © 한겨레:온 무단전재 및 재배포 금지