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은평구마을동체지원센터(센터장 이춘희)에서는 16개 동 '단위별 마을 넷 '과 함께 지역사회 위기 대응을 위한 공동 실천 활동의 일환으로 '은평그린대작전'을 진행하고 있다.

‘마을 넷’은 각 동별로 조직되어 있는 마을 단위의 모임이다, 다음 세대를 위해 공동체가 함께 힘을 모아 기후위기에 대응 할 수 있는 실천방안을 마련하고 있다. '은평그린대작전'은 동 ‘마을 넷’을 중심으로 진행되는 캠페인이다.

7월에는 각 동 공히 가정에서 요리 후 버려지는 폐식용유를 활용하여 비누를 만들어 보고 자원순환과 환경보호운동을 진행했다.

폐유를 수집한다고 하니 특이하게도 유효기간이 지난 식용유와 참기를 등이 많이 수집되었다. 이들을 가지고 비누 만들기를 실시하였다. 센터 양은희 팀장과 박판금 촉진가가 사전에 교육을 받고 비누 만들기를 함께 지도하였다.

▣ 준비물

- 비누 재료 : ⓐ폐유, ⓑ가성소다=ⓐ×0.13 ⓒEM활성액=30%, 베이킹소다=ⓐ×3%이내

-도구 : 스테인리스 용기, 핸드 블랜더, 온도계, 거름망, 알뜰 주걱, 고무장갑, 면장갑, 고글

-비누틀 : 우유 팩, 두부 팩 등

※ 폐식용유는 썩지 않으므로 2~3주 모아서 한 번에 사용해도 무방하다.

▣ 만드는 방법

폐유 2kg 기준일 때

- 가성소다(98%) 2,000gⅹ0,13g=260g이 필요.

- EM활성액 2,000gⅹ30%=600g이 필요

- 베이킹소다 2,000gⅹ30%=60g이 필요

1. 폐식용유 거르기

2. 가성소다수 만들기

- 가성소다를 만질 때는 반드시 환기되는 장소에서 마스크와 고무장갑을 착용한다.

- 정량의 EM활성액에 가성소다를 조금씩 부어가며 녹인다.

3. 폐식용유에 가성소다 붓기

  - 가성소다수 온도가 70도가 되면 옆으로 튀지 않게 주의하며 붓는다. 바람 방향을 참고한다

4. 핸드블랜더로 한 방향으로 젓기

   - 폐식용유는 가성소다수가 섞이면 열이 나지만 비누가 응고되는 과정

5. 혼합물이 되직해지면 베이킹소다를 넣고 섞는다.

6. 통에 담아 말리기

 - 4~5시간 정도 지나면 온도가 낮아지면서 두부처럼 응고되며 적당 크기로 자른다. 기온, 습도에 따라 차이가 있으며 완전히 굳는 데는 7~10일이 걸린다.

편집 : 김미경 편집장